Безопасност на храните
Информационни фишове за ЕC
09-01-2024
Политиката на ЕС в областта на безопасността на храните има за цел да защитава здравето на хората и интересите на потребителите и да насърчава гладкото функциониране на вътрешния пазар. През последните години промяна на парадигмата разшири целите за безопасност на храните, така че те да включат продоволствената несигурност, предизвикана от изменението на климата. Европейският съюз гарантира спазването на стандарти в областта на хигиената на фуражите и храните, здравето на животните, здравето на растенията, пренасяни чрез храни зоонози и предотвратяване на замърсяването на храните. ЕС също така регулира етикетирането на хранителните и фуражните продукти.
Информационни фишове за ЕC