Food Safety: State-of-Play, Current and Future Challenges
Food safety seeks to strike a balance between guaranteeing a high level of public health, environmental and consumer protection, while at the same time providing a stable regulatory environment for actors in the food chain. Food safety challenges relate to cross-cutting issues such as globalisation and climate change, as well as to specific cases – e.g. persistent episodes of food borne illness, Endocrine Disruptors and nanotechnology, particularly in the context of current and future regulation and non-regulatory actions. This document was provided by Policy Department A for the Environment, Public Health and Food Safety Committee (ENVI).
Išsami analizė
Išorės autorius
Robert Pederson (Food Policy Consultants) and Guillermo Hernández (Milieu Ltd)
Apie šį dokumentą
Publikacijos rūšis
Politikos sritis
Raktinis žodis
- APLINKA
- aplinkos blogėjimas
- EKONOMIKA
- ekonominė politika
- GAMYBA, TECHNOLOGIJOS IR MOKSLINIAI TYRIMAI
- genetiškai modifikuotas organizmas
- globalizacija
- klimato kaita
- laisvosios prekybos susitarimas
- maisto produktus reguliuojantys teisės aktai
- maisto technologija
- maisto technologija
- nanotechnologija
- paukščių gripas
- PREKYBA
- SOCIALINIAI KLAUSIMAI
- sveikata
- sveikatos rizika
- tarptautinė prekyba
- technologijos ir techniniai reglamentai
- toksinė medžiaga
- ŽEMĖS ŪKIO MAISTO PRODUKTAI
- žemės ūkio veikla
- ŽEMĖS ŪKIS, MIŠKININKYSTĖ IR ŽUVININKYSTĖ