What if insects were on the menu in Europe?
Ve stručnosti
03-07-2020
Insects, while commonly consumed elsewhere in the world, have long been off the menu in Europe – but they could soon be creeping their way onto our plates. Entomophagy, the practice of eating insects, is now gaining serious interest – is it set to take Europe by swarm?
Ve stručnosti
O tomto dokumentu
Druh publikace
Autor
Klíčové slovo
- EVROPSKÁ UNIE
- Evropský úřad pro bezpečnost potravin
- hmyz
- nová potravina
- OBCHOD
- orgány EU a evropská veřejná služba
- potraviny
- přírodní prostředí
- SOCIÁLNÍ OTÁZKY
- spotřeba
- spotřeba potravin
- stravovací zvyklosti
- udržitelné zemědělství
- výživa
- zdraví
- zemědělská politika
- zemědělská činnost
- ZEMĚDĚLSTVÍ A VÝŽIVA
- ZEMĚDĚLSTVÍ, LESNICTVÍ A RYBÁŘSTVÍ
- šlechtění zvířat
- ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ