L’agriculture urbaine en Europe: Modèles, défis et stratégies

18-12-2017

On estime que d’ici 2050, 67 % de la population mondiale vivra en zone urbaine. Les préoccupations grandissantes concernant la sécurité alimentaire, combinées aux inquiétudes que suscite le changement climatique, ont contribué à promouvoir l’agriculture urbaine et le rôle qu’elle peut jouer en matière de sécurité alimentaire. Le présent document vise à fournir une vue d’ensemble de l’agriculture urbaine en examinant ses liens avec la sécurité alimentaire, l’économie, les questions sociales et l’environnement. En s’appuyant sur de brèves études de cas et sur des recherches menées à la fois en Europe et aux États-Unis, ce document examine plus avant les possibles incidences de l’agriculture urbaine et replace cette pratique dans son contexte politique. Quant à l’avenir, l’un des nombreux défis que devra affronter l’agriculture urbaine sera sa nécessaire intégration dans tous les domaines d’action pertinents de l’Union européenne.

On estime que d’ici 2050, 67 % de la population mondiale vivra en zone urbaine. Les préoccupations grandissantes concernant la sécurité alimentaire, combinées aux inquiétudes que suscite le changement climatique, ont contribué à promouvoir l’agriculture urbaine et le rôle qu’elle peut jouer en matière de sécurité alimentaire. Le présent document vise à fournir une vue d’ensemble de l’agriculture urbaine en examinant ses liens avec la sécurité alimentaire, l’économie, les questions sociales et l’environnement. En s’appuyant sur de brèves études de cas et sur des recherches menées à la fois en Europe et aux États-Unis, ce document examine plus avant les possibles incidences de l’agriculture urbaine et replace cette pratique dans son contexte politique. Quant à l’avenir, l’un des nombreux défis que devra affronter l’agriculture urbaine sera sa nécessaire intégration dans tous les domaines d’action pertinents de l’Union européenne.