Szukaj

Wyniki wyszukiwania

Wyświetla 10 z 18 wyniki

The culmination of two years' preparatory work and worldwide mobilisation events, the United Nations Food Systems Summit took place on 23 September 2021. The idea behind the summit, initiated by United Nations Secretary-General António Guterres, was to start a process of transforming the way the world produces, consumes and thinks about food – as a crucial step in progressing on all 17 sustainable development goals (SDGs). The summit was announced in October 2019 – before the Covid 19 pandemic became ...

Strategia „Od pola do stołu”

W skrócie 13-10-2021

20 maja 2020 r. Komisja Europejska przyjęła komunikat pt. „Strategia »od pola do stołu« na rzecz sprawiedliwego, zdrowego i przyjaznego dla środowiska systemu żywnościowego”. Po ożywionej debacie parlamentarnej przedstawiającej różne poglądy posłów na temat rozwoju zrównoważonych systemów żywnościowych głosowanie nad wspólnym sprawozdaniem komisji z własnej inicjatywy w sprawie tej strategii zaplanowano na drugą sesję plenarną w październiku.

This study explores the prospects of aligning citizens' behaviour with the objectives of the European Green Deal in the domains of food consumption and mobility. Creating a climate-neutral and resource-efficient European economy requires a deep transformation of energy, mobility and food systems, as well as a change in production and consumption practices. Such profound change will impact both individuals and society. At the same time, the transition to sustainability will not succeed if people do ...

This study analyses the effects of COVID-19 on the EU fisheries and aquaculture sectors from March to December 2020. It gives an overview of the main effects experienced at EU level and develops eight case studies (Spain, Denmark, France, Italy, Sweden, Greece, Portugal and Bulgaria). The research also provides conclusions and policy recommendations to strengthen the sector’s resilience to shocks, and to address current vulnerabilities in view of potential similar events. The study was commissioned ...

According to a 2019 report by the United Nations Food and Agricultural Organization (FAO), we know surprisingly little about how much food is lost or wasted, where along the food supply chain this happens, and why. Producing food that is not eaten – whether because it is lost in the field or wasted on a plate – not only diminishes the quantity of food available, but is also a waste of economic and environmental resources, FAO states. Around 88 million tonnes of food waste are generated annually in ...

Insects, while commonly consumed elsewhere in the world, have long been off the menu in Europe – but they could soon be creeping their way onto our plates. Entomophagy, the practice of eating insects, is now gaining serious interest – is it set to take Europe by swarm?

W ramach planu działania dotyczącego gospodarki o obiegu zamkniętym UE dąży do nadania większego znaczenia bardziej wydajnemu wykorzystaniu zasobów dzięki ograniczeniu marnowania żywności oraz zwiększeniu bezpieczeństwa żywności. W maju 2017 r. Parlament Europejski ma przeprowadzić głosowanie w sprawie sprawozdania z własnej inicjatywy, w którym zaproponowano środki służące zmniejszeniu do 2030 r. o połowę ilości marnotrawionej rocznie w UE żywności zdatnej do spożycia (88 mln ton).

What options exist, especially in terms of new technologies, for reducing the carbon footprint of the livestock industry, how effective might they be, and what could be done to encourage their implementation? The livestock industry is responsible for around 14.5 % of global greenhouse gas emissions. The magnitude of this percentage is due to the emission of large amounts of methane and nitrous oxide, which both result in greater global warming than carbon dioxide per gram of gas released. The main ...

Ograniczenie marnotrawienia żywności uznaje się za ważny czynnik, który odgrywa istotną rolę w zapewnianiu światowego bezpieczeństwa żywnościowego, udostępnianiu ograniczonych zasobów do innych zastosowań, zmniejszaniu zagrożeń dla środowiska oraz unikaniu strat finansowych. W planie działania na rzecz zasobooszczędnej Europy Komisja Europejska wyznaczyła cel zmniejszenia o połowę ilości marnotrawionej żywności do 2020 r. W obecnym badaniu poruszono kwestię różnorodnych podejść do zapobiegania ...

Worldwide, the aquaculture industry is growing rapidly and playing an increasingly important role in ensuring global food supply, accounting for almost half of all fish and seafood consumption. In the EU, by contrast, the industry has not been part of this global upsurge, but has steadily lost ground despite the fact that the EU is heavily dependent on imports to meet strong consumer demand for fish and seafood.