What if insects were on the menu in Europe?
V stručnosti
03-07-2020
Insects, while commonly consumed elsewhere in the world, have long been off the menu in Europe – but they could soon be creeping their way onto our plates. Entomophagy, the practice of eating insects, is now gaining serious interest – is it set to take Europe by swarm?
V stručnosti
O tomto dokumente
Typ publikácie
Autor
Kľúčové slovo
- EURÓPSKA ÚNIA
- Európsky úrad pre bezpečnosť potravín
- hmyz
- inštitúcie EÚ a európska verejná služba
- nová potravina
- OBCHOD
- potraviny
- POTRAVINÁRSTVO
- poľnohospodárska politika
- poľnohospodárska činnosť
- POĽNOHOSPODÁRSTVO, LESNÍCTVO A RYBÁRSTVO
- prírodné prostredie
- SOCIÁLNE OTÁZKY
- spotreba
- spotreba potravín
- stravovacie návyky
- trvalo udržateľné poľnohospodárstvo
- výživa
- zdravie
- šľachtenie zvierat
- ŽIVOTNÉ PROSTREDIE