Tekniska alternativ för att ge mat åt tio miljarder människor - Sammandrag av sammanfattande rapport - Alternativ för hållbara livsmedel och ett hållbart jordbruk i EU

Hur ska EU agera med anledning av de höjda kraven på våra livsmedels- och jordbrukssystem i samband med befolkningsökningen i världen, förändrad kosthållning och konkurrens om jordbruksmarken? Denna rapport ger ett perspektiv på hur EU skulle kunna bidra till att möta dessa utmaningar de kommande årtiondena och belyser några av de alternativ som är särskilt värda att uppmärksamma. Rapporten är inriktad på alternativ för att öka jordbrukets produktivitet, samtidigt som man anpassar det till klimatförändringens effekter och minskar utsläppen från jordbruket, åtgärder för att bryta den fortsatt minskade biologiska mångfalden på åkermarkerna, minskning av livsmedelssvinnet, sätt att uppnå en mer resurseffektiv livsmedelssektor samt alternativ för att använda avfall och skörderester för att tillgodose behoven av biomaterial och bioenergi på ett hållbart sätt. Den är en sammanfattning av analyser och resultat från fem uppdragsstudier som belyser nuläget och en del av den viktigaste utvecklingen i tidsperspektivet fram till 2050. EU har utarbetat en tydlig miljö- och jordbrukspolitik, och nyligen genomfördes en reform av den gemensamma jordbrukspolitiken med större tonvikt på både miljö och innovation, vilket ger medlemsstaterna möjlighet att inleda en förändring i den riktningen. Samtidigt står man inför stora utmaningar när det gäller att öka produktiviteten på lämpligt sätt och samtidigt minska den negativa inverkan på europeiska jordbruks- och naturresurser och på den biologiska mångfalden. Det blir viktigt att producera mer med mindre resurser i Europa och att minska svinnet.